Die weiße Taubnessel gehört zur Familie der Lippenblütler und ist eines der besten Frauenkräuter, zusammen mit der Schafgarbe und dem Frauenmantel. Sie kann regulierend bei Problemen im Unterleib wirken und hilft bei gereizten Schleimhäuten die Gesundheit wiederherzustellen. Vor allem die Blüten sind heilkräftig. Sie enthält Schleimstoffe, Gerbstoffe und Saponine. Letztere machen sie auch als Beigabe in Teemischungen wertvoll, denn Saponine unterstützen die Inhaltsstoffe anderer Pflanzen. In der Wildkräuterküche ist sie ein Geschmackserlebnis, denn sie erinnert stark an Champignons und macht sich super in Kräutersalz und Wildkräutersuppen.

Um sie haltbar zu machen, kannst du sie trocknen. Am besten du bindest sie zu einem Bündel und hängst sie kopfüber an einem schattigen und gut belüfteten Ort auf. Später kannst du noch Schafgarbe (in Blüte) und Frauenmantel (ebenfalls erst in Blüte) dazu geben und hast einen tollen Frauentee ❤

Was für eine faszinierende Pflanze er doch ist. Ich hatte schon immer einen ganz besonderen Respekt vor ihm – so kraftvoll ist er.

Bis jetzt hatte ich jedoch wenig Kontakt zu ihm. Ich mache zwar immer Beinwellsalbe, falls sich in meiner Familie jemand verletzen sollte, habe aber selbst noch keine Anwendung hinter mir. Für Freunde mache ich des öfteren die Salbe und sie sind sehr erfreut, über die wohltuende und schmerzlindernde Wirkung des Beinwells.

Doch heuer ist es irgendwie anders. Heuer ist vieles irgendwie anders. Seit gestern habe ich intensiven Kontakt mit dem Beinwell. Warum? Das will ich dir kurz erzählen. Ich bin wohl ein Meister der unsichtbaren Leiden. Meine (Autoimmun)Erkrankungen sieht man mir nicht an. Ich habe seit über 17 Jahren Diabetes Typ1, das bedeutet mehrmals täglich für jegliche Mahlzeit Insulin zu spritzen und den Blutzucker auszubalancieren. Klar, man…

Wie ein kleines Feenreich wirken die Bereiche im Wald, die im Frühling mit blühendem Klee übersät sind. Die zauberhaften Blüten haben etwas Magisches.

Der Sauerklee gehört zu den Sauerkleegewächsen und ist ein guter Wetteranzeiger: bleiben die Blätter zusammengefaltet kommt Regen. Wegen dem hohen Gehalt an Oxalsäure sollten nur sehr kleine Mengen an Klee verzehrt werden. Bei Nierenerkrankungen sollte ganz auf ihn verzichtet werden. Ein paar Blättchen als Durstlöscher im Wald oder in einem Salat wirken dagegen reinigend und sehr erfrischend. Auch bei Kindern ist das Kleenaschen sehr beliebt. Der Sauerklee ist außerdem ein Symbol des Glücks und symbolisiert für mich auch die Suche danach. ❤ Hab’s fein.

Der Giersch gehört zur Familie der Doldenblütler. Typisch für den Giersch ist die Dreizahl der Blätter und der gekerbte Stängel. Die Blätter kommen im Frühling aus dem lichten Waldboden hervor. Der Giersch ist eine tolle Pflanze für die Wildkräuterküche, denn sein milder, frischer Geschmack passt zu vielen Gerichten. Er enthält viel Vitamin C und Spurenelemente. Die große Stärke des Giersch ist seine harnsäuretreibende Wirkung, das macht ihn bei Gicht zu einem guten Kräutermittel. (Podagra = Gicht) Andere Namen sind auch Erdholler und Geißfuß. Er wird, wie viele andere Frühlingskräuter auch, ausschließlich frisch verwendet und zur Zeit vor der Blüte. Bei Gicht kann eine Kur mit Frischsaft Gutes tun und auch sonst gibt das Kraut neue Kraft nach einem langen Winter.

Ich wünsch dir ein schönes Wochenende und viel Gesundheit ❤

Eine erstaunliche Pflanze ist er, der Günsel. Stolz wie eine Kerze, steht er in der Wiese und leuchtet mit seinen lila Blüten aus dem Grün hervor. Er gehört zur Familie der Lippenblütler und wird scheinbar öfters mit der Gundelrebe verwechselt. Wenn du jedoch genau die Pflanzen betrachtest und sie berührst, wird gleich klar, dass sie gänzlich verschieden sind obwohl sie zur selben Familie gehören. Die Gundelrebe schlängelt sich und wirkt sehr beweglich und der Günsel ist starr und strukturgebend.

Der Günsel eignet sich gut als Gurgelwasser bei Halsentzündungen. Er hat eine leicht schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkung. Er wirkt auch entgiftend und ist im Frühling eine gute Zutat für Wildkräutergerichte, Smoothies und Salate. Außerdem sehen die Blüten in einer Teemischung wunderschön aus. Er ist auch ein tolles Wundheilmittel. Wolf Dieter Storl beschreibt ihn als eine der besten Wundheilpflanzen. Seine reinigende Wirkung ist sehr groß und…